Dopo aver ottenuto la maturità classica ha iniziato il lavoro di modella a tempo pieno.

La sua fulminante carriera nel mondo della moda inizia nel 2005 grazie ad un contratto, in esclusiva, per la campagna pubblicitaria internazionale di Dolce&Gabbana, che l'hanno scelta personalmente.

Bianca è una delle top model preferite dalla maison Missoni, per cui ha sfilato numerose volte e ha posato per le campagne pubblicitarie del 2005 e per quella della primavera/estate 2008.

Insieme a Eva Riccobono e a Mariacarla Boscono forma la triade delle supermodelle italiane di nuova generazione meglio pagate.

Nel 2007, al suo debutto cinematografico, è stata una delle principali interpreti del film Go Go Tales per la regia di Abel Ferrara. Nel maggio 2007 partecipa al Festival del Cinema di Cannes insieme ad Asia Argento e a Stefania Rocca per promuovere il film.

Nel 2008 diventa il volto della campagna pubblicitaria di Cesare Paciotti e rimpiazza Angelina Jolie, diventando il nuovo volto di St.John, insieme alle supermodelle Caroline Winberg e Hilary Rhoda.

Diventa inoltre il volto della campagna pubblicitaria del marchio Bebe

Sempre nel 2009 è il nuovo volto della campagna primavera/estate 2009 di Ermanno Scervino, di Victoria's Secret swimswear e di Bulgari eyewear ed è una delle tre modelle scelte per il calendario 2009 "Wurth", insieme a Selita Ebanks e Marisa Miller.

A Febbraio 2009 sfila in esclusiva a New York per il marchio Diesel.

Altezza 176 cm
Misure (US) 31.5-23-34 ; (EU) 80-58-86.5

Official site http://www.biancabalti.com/home.html